Calitatea și sistemele de control al calității
Legumele sunt supuse capriciilor climatice, delicate, imprevizibile și perisabile. În fiecare etapă a producției, din câmp până în farfuria consumatorului, Bonduelle tinde la optimizarea calității legumelor sale, dar niciodată nu schimbă calitățile naturale ale acestora.
Controlul este omniprezent, fără a lua în considerare locul de cultivare sau de prelucrare. Controalele sunt efectuate de către „experții Bonduelle” și au loc în fiecare fază de producție – de la sămânță până la produsul finit. Efectuăm de asemenea teste-anchete pe consumatori.
Analiza bacteriologică și chimică are loc în laboratoare, garantând valorile organoleptice și nutritive ale legumelor precum și un produs sigur.
Cerințele Bonduelle:
Certificatul ISO 9002 acordat tuturor unităților de producție Bonduelle, asigură cea mai bună calitate a tuturor produselor și serviciilor.
Pentru legumele produse în afara unităților noastre, dar vândute sub marca Bonduelle utilizăm sistemul de contracte cu furnizorii și de luare în primire a produsului.
Produsele Bonduelle îndeplinesc norme restrictive calitativ legate de:
- alegerea producătorilor și a semințelor
- respectarea condițiilor de cultivare
- stadiul de creștere al legumelor, a proprietăților fizice și chimice ale acestora
- procesul de prelucrare
- rețete
- ambalare
|
Testele-anchetă pe consumator
Bonduelle are grija ca produsele sale să fie conforme cu legislația europeană în vigoare și cu legislația locală referitoare la inmagazinare, precum și la procedurile de producție, prelucrare și depozitare.
Bonduelle își compară produsele cu produsele concurenților și oferă la dispoziție aceste teste-anchetă consumatorilor, pentru a verifica dacă aspectul, gustul textura și serviciile sunt conforme așteptărilor consumatorilor.
Pe ambalajele Bonduelle sunt întotdeauna prezentate informații precise legate de valoarea nutritivă, beneficiile care reies dintr-o hrănire echilibrată ba chiar și rețete de prelucrare, adecvate pentru fiecare produs.
La acestea se obligă împreună:
- Consiliul de administrație al Grupei Bonduelle
- Directorii fiecărei intreprinderi din Grupul Bonduelle in parte.
|